Ledig från jobb och tänkte då passa på att göra lite sill så man inte sitter med allt någon dag innan julafton.
Jag tänkte testa en ny sorts sill detta året.
En basilika o dill sill.
Sedan blir det säkra kort senapssill och brantevikssill.
Snabbt o lätt går det men 5 min sillen.
Det blev sedan en skaldjursmousse också som jag tänkte att vi skulle testa på julbordet i år.
När jag ändå höll på så gjorde jag gravlaxsås också. Inte så svårt och så hade jag allt hemma till det.
Idag ska jag se till att får gjort brunkålen. Kanske till o med köttbullarna vi får se om andan faller på.
Monica
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar